手打ち蕎麦 むら田
昨日は友達からの急なお誘いがあり
蕎麦を食べに行くことに。
地元なんですが、
奥ばった所に店があり
何百回と通ってた道なんですが
こんなとこあったん??って感じで。
はい、店構え。
うん…俺と友達は場違いな雰囲気が
とにかく店内に。
店の店主が威勢良くお出迎えしてくれました。
店内には琴があったりして
美味しんぼに出てきそうな
そんな雰囲気ですかね。
海原雄山でもいてるんかって感じです。
なんか高級な雰囲気です。
いや、貧乏人の俺基準ですがね(*゚益゚)ゞエヘヘ
オススメの釜揚げ蕎麦を注文。
目の前に釜を用意してくれて
自分で食べる分だけ蕎麦を投入。
蕎麦が踊り出したら
卵と出汁と薬味のつゆにつけて食す。
ズルっと!
店主が
うちの蕎麦は美味しい
と自ら言ってしまうほどの
自信の表れの結果。
…確かに美味い!
…だけど、
気になる事が…
店主の顔についてる
蕎麦の香りを
存分に楽しむブラックホールから
毛束が!?
豪快だ!
そして、それでこそ職人だ!!
蕎麦職人らしく一本じゃなく
束ってのがいい!!
まあ、どうでも良いことなんだが、
気になってしまうと
ついつい…
…ツイツイ!
見てしまう。
まあ、
人間だものって事で!
エンジョイ!!
話を戻して
出てきた蕎麦は
こんなイメージ。
店内と蕎麦を食うことに必死で
写真わ撮り忘れの失態。
他にも天麩羅とか丼ものもありました。
今回は釜揚げ蕎麦のみ。
お会計1650円。
蕎麦にしては高級か。
普段立ち食い蕎麦の俺には超高級蕎麦だ(o◞ิ‿◟ิo)
良い経験したぜヽ(´▽`)/